El resto de los edificios del castillo se halla repartido en dos grupos; entre el patio de armas y la cortina Sur, y entre el patio de armas y la cortina Norte.

Entre el patio de armas y la cortina Sur:

• Panadería: se encuentra a mano izquierda entrando en el castillo. Disponía de siete hornos capaces de confeccionar 12.000 raciones diarias. El piso superior estaba dedicado al granero.

• Arsenal: se encuantra a mano derecha entrando en el castillo. Es un edifico espacioso, con buenos almacenes.

Entre el patio de armas y la cortina Norte:

• Alojamiento de oficiales.

• Alojamiento de oficiales de Artilería. Simétrico a la panaderia y arsenal, no llegó a pasar de los cimientos.

• Hospital. Simétrico a la panadería y arsenal. No llegó a construirse.